Supradozajul cu vitamina B12:
PREA MULTĂ VITAMINA B12?
Consumați multe produse de origine animală bogate în vitamina B12 sau corectați o deficiență existentă prin administrarea de preparate adecvate? Unii pacienți se întreabă dacă nu cumva riscă un supradozaj de vitamina B12 dacă măresc aportul. Ce s-ar întâmpla în organism în cazul unui aport prea mare de vitamina B12?
Să intrăm direct în subiect:
Supradozajul cu vitamina B12 – este posibil?
Pentru început: Este aproape imposibil să obțineți prea multă vitamina B12 în mod natural – chiar dacă dieta dumneavoastră este excesiv de bogată în produse de origine animală, cum ar fi carnea, peștele sau lactatele. De ce? Destul de simplu: În principiu, organismul poate absorbi doar cantități mici din vitamina B12 disponibilă în alimente. În plus, vitamina B12 este o vitamină sensibilă la căldură. Nenumărate molecule se pierd prin prăjire sau gătire.
În realitate, este mult mai probabil să se dezvolte o deficiență de vitamina B12 decât să se asimileze prea mult. O deficiență poate fi detectată prin analize de sânge și poate fi bine ținută sub control, de obicei, prin administrarea de drajeuri (de exemplu B12 Ankermann® Drajeuri) sau de injecții (cum ar fi B12 Ankermann® Soluție injectabilă). Pentru a compensa în mod optim deficiența, este important să se dozeze preparatele în mod corespunzător.
Cum valorifică organismul vitamina B12
Absorbția vitaminei B12 se face pe două căi: Calea activă depinde de așa-numitul factor intrinsec. Această proteină de transport se formează în stomac – se leagă de moleculele de vitamina B12 și le aduce la locul din intestin unde sunt absorbite prin intermediul propriilor receptori în celulele intestinale și apoi în sânge. Pe de altă parte, în cazul căii de absorbție pasive, cantitatea de vitamina B12 este decisivă: cu cât aportul este mai mare, cu atât mai mult poate fi absorbit de organism – și asta fără ajutorul proteinei de transport, doar prin difuzie.
Întrucât se știe că doar o parte din substanța activă este absorbită, în terapie se administrează intenționat o cantitate foarte mare de vitamina B12. Acest lucru înseamnă că – în ciuda absorbției relativ scăzute în intestin, de aproximativ un procent – o cantitate suficientă ajunge în sânge pentru a corecta o deficiență și pentru a ameliora simptomele deficitului de vitamina B12.
Apare supradozajul de vitamina B12 frecvent?
Nu, deoarece dacă aportul de vitamina B12 este prea mare, așa cum este planificat în mod deliberat în cazul injecțiilor, de exemplu, intră în funcțiune un mecanism propriu de filtrare al organismului: În cazul în care toate proteinele de transport din sânge care transportă nutrientul la locurile de acțiune din organism sunt complet mobilizate, intervin rinichii. Aceștia filtrează excesul de vitamina din sânge și îl elimină prin urină, contribuind în acest fel la reglarea concentrației de vitamina B12 din organism.
Prin urmare, vitamina B12 este cunoscută ca fiind o vitamină sigură. Dacă luați suplimente de vitamina B12, trebuie să vă asigurați că le administrați corect și să vă întrebați medicul sau farmacistul despre riscuri și efecte secundare.